торт бисквитный

  1. g_alena

    g_alena Гижевская Алена

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18

    Несложный рецепт торта бисквитного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 183 килокалорий.


    торт бисквитный
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • яиц 6 шт
    • сахар 1 ст.
    • мука - 2-2,5 ст
    • Для крема:
    • сметаны 350 гр
    • творожок детский(по 70-100 гр) - 2 шт
    • сахар по вкусу
    • банан 2 шт
    • киви - 2 шт
    • клубника
    • ананас

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовление коржа:
    2. Взбиваем яйца до слегка густой массы
    3. Продолжая взбивать, постепено добавляем сахар и муку.
    4. Я в муку добавила 1 ч. л. пекарского порошка и в готовое тесто добавила 2-3 ст. л. мака( эти ингредиенты не были указаны изначально в рецепте)
    5. Готовила этот торт два раза: один раз точно по рецепту, а второй раз решила добавить пекарскии порошок и мак. Коржи получаються в любом случае.
    6. Выкладываем тесто в форму, смазаную маргарином и посыпанную слегка мукой. Ставим в духовку на 35-45 мин (в зависимости от духовки), но желательно не открывать духовку первые 20 мин, чтобы корж не осел. Выпекаем на среднем уровне. После того как корж будет готов, оставляем чтобы он остыл и разрезаем на 3 части.
    7. Приготовление крема:
    8. Взбить сметану с творогом, после добавить сахар по вкусу(так как творожки могут быть очень сладками)и измельченый банан. Взбить все до однородной массы.
    9. Собираем торт:
    10. У меня два варианта.
    11. I вариант:
    12. Получанный корж порпитываем сиропом(3 ч. л. сахара на стакан воды или сиропом из консервированных ананас)
    13. Смазываем кремом, выкладываем нарезанный кусочками банан и клубнику.
    14. Кладем сверху следующий корж, пропитывае сиропом, выкладываем фрукты и слегка придавливаем. Далее процедура продолжаеться.
    15. II вариант:
    16. Получанный корж порпитываем сиропом(3 ч. л. сахара на стакан воды или сиропом из консервированных ананас)
    17. Смазываем кремом, выкладываем нарезанный кусочками банан и консервированного ананаса.
    18. Кладем сверху следующий корж, пропитывае сиропом, выкладываем фрукты и слегка придавливаем. Далее процедура продолжаеться.


     
    z_arina нравится это.