Простой рецепт гренков с яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийСтоличный батон - 2/2, шт. (или аналогичное количество тонкого багета)Яйца - 3 шт.Чеснок - 2 зубчикаПетрушка - маленький пучокМайонез - 2 ст. л.Соль - по вкусуПошаговое приготовлениеЯйца сварить вкрутую, очистить. Белок мелко накрошить, желток растереть вилкой и смешать с измельченными листьями петрушки без черенков и нарезанными белками. Посолить. Батон нарезать на кусочки толщиной 0,5–0,8 см, в тостере сделать не очень румяные гренки (в середине хлеб не должен полностью высохнуть). Натереть гренки чесноком с обеих сторон. Намазать одну сторону гренки небольшим количеством майонеза.Выложить яичную смесь с петрушкой на гренки, слегка утрамбовывая. Особенно хороша эта незамысловатая закуска с домашним квасом.
