Любители азиатской кухни, не проходите мимо, так как я спешу поделиться с вами несложным, но очень классным вариантом, как приготовить салат с водорослями Чука.Количество порций: 2Простой рецепт салата с водорослями Чука азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииМасло арахисовое — 2 Ст. ложкиВода — 120 МиллилитровСоевый соус — 4 Ст. ложкиМасло кунжутное — 1 Ст. ложкаРисовый уксус — 2 Ст. ложкиМирин — 1.5 Ст. ложкиВодоросли Чука — 300 ГраммКунжут — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеОсновной процесс - это, разумеется, приготовление орехового соуса «Гамадари», которым будет дополнен этот салат с водорослями Чука в домашних условиях. Итак, для начала необходимо в небольшой сотейник или на сковороду выложить арахисовое масло.Влейте 3-4 ложки воды, поставьте на огонь.Масса должна не кипеть, а лишь томиться. При этом в процессе доливайте воду. Должен получиться соус не очень густой, но и не жидкий.Снимите с огня, чуть - чуть охладите, добавьте соевый соус, кунжутное масло, мирин и рисовый уксус. Все как следует перемешайте. Дайте соусу полностью остыть.Выложите в тарелки для подачи водоросли, полейте их немного соусом. Основную часть соуса лучше подать на отдельной тарелке, чтобы затем дополнить по вкусу.Последний штрих, которым будет дополнен этот рецепт приготовления салата с водорослями Чука, - это семена кунжута. Вот и все: аппетитное и очень вкусное блюдо может быть подано к столу. При желании его также можно дополнить кусочком угря.Приятного аппетита!
