Креветки "в тельняшке

Необычные, вкусные яично-гречневые блинчики с креветками прекрасно подойдут как на завтрак, так и на праздничный стол в качестве закуски.

Простой рецепт креветок "в тельняшке" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На ужин, На праздник, 23 февраля

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Гречневая крупа — 3 ст. л.
• Креветки — 300 г
• Укроп — 1 пуч.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Креветки очистить, гречку отварить до готовности.
2. Креветки и зелень мелко нарезать, соединить в чашке, добавить лимонный сок, соевый соус, перемешать и оставить мариноваться.
3. Пока креветки маринуются, приготовим яичные блины с гречневым припёком. Для этого нужно яйца смешать с молоком (взбивать не нужно, просто хорошо перемешать), добавить соль.
4. В холодную сковороду диаметром ~20 см, смазанную растительным маслом, вылить половину яиц с молоком.
5. С помощью ложки выложить гречку в виде полос. Жарить блин при закрытой крышке на среднем огне одну минуту только с одной стороны.
6. Готовый блин выложить на блюдо.
7. Перевернуть жареной стороной вверх и равномерно выложить креветки.
8. Свернуть.
9. Готово! Приятного аппетита!

 

какой интересный рецепт креветок "в тельняшке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

За рецепт спасибо