Простой рецепт пирогов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций0,5 л. молока2 яйца1 ч. лож. соли4 ст. лож. песка100 г. растопленного сливочного масла30-40 г. обычных дрожжейоколо 1 кг. мукиПошаговое приготовлениеВ растопленное масло влить тёплое молоко, добавить яйца, соль, дрожжи, мукуЗамесить тесто и дать подойтиОбмять и снова дать подойтиРазделить тесто на небольшие булочки, вылепить пироги и печь в духовке.Вместо обычных прессованных дрожжей я кладу пакетик сухих (вкус от этого нисколько не проигрывет). Тесто подходит у меня каждый раз примерно по часу. В качестве начинки я использую капусту, но эти пироги вкусны с любыми начинками! Из этого количества у меня получается примерно 50 небольших пирожков.
