Непростой рецепт семги с блинами русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциифиле семги - 500 гмолоко - 100 гвода - 100 гяйца – 1 шт.мукасольперецсахароливковое маслолимон – 1 шт.пучок мелко нарубленного укропа«Российский» сыр - 100 гчеснок - 1 зубчикхрен со сливкамисметана - 250 г.Пошаговое приготовлениеCемгу нарезать тонкими полосками. Приготовить маринад, для этого смешать 10 ст. ложек оливкового масла, сок лимона, щепотку соли и перца, добавить мелко нарубленный чеснок.Обвалять семгу в маринаде и выложить ее в глубокую посуду слоями. Добавить оставшийся маринад и поставить в холодильник на 2 часа. Смешать молоко и воду, добавить муку и яйцо, замесить тесто. Добавить щепотку соли, сахара, и чайную ложку любого растительного масла. Прокалить сковородку с солью и выпекать блины. Приготовить соус из сметаны, укропа, соли, перца и 2 столовых ложек хрена.Уложить на блины замаринованную семгу, полить ее сметанным соусом, посыпать тертым сыром, а сверху накрыть еще несколькими блинами. Свернуть блины рулетом. Поставить еще на 1 час в холодильник.
Именно семгу с блинами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
