Готовится очень быстро, для здоровья полезно.Очень простой рецепт брусники на зиму без варки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пятнадцать порцийБрусника 1.5 кгСахар 1.5 кгПошаговое приготовлениеПомыть бруснику, убрать порченные ягоды. Переложить в миску, воду слить. Добавить сахар и взбить погружным блендером до состояния пюре. Если нечем взбить, можно просто помять ягоды толкушкой.Простерилизовать банки, крышки. Переложить перетертые ягоды в банки, сверху присыпать сахаром (хватит ст. л. ). Крышки закатать и убрать в холодильник. Можно хранить бруснику на зиму без варки в погребе при низкой температуре.
Доброго! Сегодня приготовила бруснику на зиму без варки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.