Печенье Новогодний подарок

Непростой рецепт печенья Новогодний подарок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар коричневый — 90 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Мука — 200 г (примерно)
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 1/1, ст. ложки
• Крахмал — 1/1, ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Глазурь:
• Белок яичный — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ч. ложка (примерно)
• Сахарная пудра — 120 г
• Жемчужины (конфеты) — для украшения

Пошаговое приготовление

1. Количество продуктов на 2 коробочки. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу, добавить яйцо, молоко и крахмал, еще немного вбить.
2. Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавить в масляную смесь. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
3. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
4. Из картона вырезать шаблоны для будущих коробочек. Один квадрат со стороной 9 см. Второй прямоугольник высотой 9 см, шириной 7 см.
5. Теперь тесто раскатать, вырезать из теста 6 квадратов и 4 прямоугольника. Два квадрата оставить, остальные квадрты и прямоугольники, (это будут стороны коробочек), с одной стороны сделать полукруглыми.
6. Духовку разогреть до 180 С. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом и выпечь до готовности примерно 10-15 минут. Затем печенье вынуть из духовки, остудить.
7. Охлажденный белок слегка взбить венчиком, постепенно добавить сахарную пудру и лимонный сок. Должна получиться густая плотная масса. Пудры может уйти чуть больше или чуть меньше, это зависит от величины белка.
8. Теперь нужно собрать наши коробочки. Ровный квадрат смазать по периметру глазурью, установить боковые стороны. Квадратные установить друг против друга. Прямоугольные между ними. Пока глазурь схватится, я подставила к сторонам чашки. Соединение боковых сторон промазать глазурью. Когда глазурь хорошо схватится, но еще не засохнет украсить бусинками.
9. Оставить коробочки до полного высыхания глазури. Затем заполнить их конфетами и подарок готов. Уже готовые коробочки я по бокам присыпала сахарной пудрой.

Вот такими новогодними подарочками я хочу поздравить всех с Наступающим Новым годом. Будьте любимы, здоровы и счастливы. Мира и добра всем нам!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается