Несложный рецепт рулета с укропом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порциймука пшеничная - 600 гвода - 1/1, стаканамолоко - 1/1, стаканамасло растительное для теста - 1/1, стакана м для начинки - 4 ст. ложкидрожжи прессованные - 25 гсахар - 1 ст. ложкасоль - 2 ч. ложкичай крепкий - 1 ст. ложкасемена тмина - 1 ч. ложказелень укропа свежая - 1 кгяйцо - 4 штПошаговое приготовлениеДля начинки укроп мелко нарежьте, посолите. Яйца сварите вкрутую, охладите под холодной водой, очистите, затем мелко порубите и соедините с укропом.Приготовьте дрожжевое тесто, поставьте в теплое место для брожения, дважды обомните. Готовое тесто раскатайте в виде прямоугольника толщиной 1 см, смажьте маслом.Сверху ровным слоем выложите начинку, заверните рулетом, уложите на смазанный оставшимся маслом противень. Рулет наколите вилкой в нескольких местах, дайте расстояться 15–20 минут, затем смажьте крепким чаем и посыпьте тмином.Выпекайте в духовке при 200 °С в течение 25–30 минут.При подаче нарежьте толстыми ломтиками.
