Хачапури с луком

Простой рецепт хачапури с луком абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Тесто слоеное - 1 упаковка (3 пластины)
• лук репчатый - 3 шт
• масло сливочное
• картофель - 3 шт
• сыр - 0,5 кг
• водка - чуть - чуть
• семена кунжута

Пошаговое приготовление

1. Приготовление слоеного теста - достаточно заморочный процесс, поэтому предпочитаю покупное - удобно и всегда под рукой
2. Итак, для начинки - слегка жарим лук, трем сырой картофель на терке, сразу добавляем в лук, перемешиваем, охлаждаем, добавляем тертый сыр
3. Тесто раскатать, слегка сбрызнуть водкой, распределить начинку так, чтобы сформовать прямоугольные закрытые батончики, сделать по верхнему слою теста несколько надрезов, посыпать кунжутом, выпекать в нагретой духовке до золотистого цвета

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда