Бананово-апельсиновый тортик Вкус Детства

См. в пошаговые!))

Сложный рецепт бананово-апельсинового тортика Вкус Детства домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут
. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки:
• Время приготовления: 80 минут
  
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод:

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Особенности:
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

Ингредиенты на пять порций

• Для апельсинового бисквита а - ля СССР:
• 200 гр сахара
• 170-175 гр. муки
• 3 яйца
• цедра с 1 апельсина
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. лимонной кислоты
• -
• Для бананового крема:
• 1 банка сгущенки
• 1 банан
• 200 г сливочного масла
• -
• Для начинки - сюрприза:
• 1/1, банана
• Для украшения:
• шоколад белый - 50 гр.
• шоколад черный (или молочный) 50 гр.
• 1 ст. л. молока
• 1 ст. л. кокосовой стружки
• трубочки вафельные

Пошаговое приготовление

1. Для бисквита нам потребуется вот это:
2. С апельсина снимаем цедру, сам апельсин можно превратить в сок и выпить))
3. Яйца сначала просто взбиваем на максимальной скорости. .
4. Потом присыпаем сахар и взбиваем минут 5-8
5. Прибавляем цедру.
6. Выливаем в форму, застеленную бумагой и выпекаем при 180 минут 15-20-25
7. Вот такое чудо получилось!)))
8. А вот все для крема))
9. Масло взбиваем вилкой с ванилином.
10. Банан растираем до пюрешки и прибавляем к маслу. .
11. Все взбиваем и приливаем сразу всю банку сгущенки)))) пробиваем и в холодильник на 10 минут))
12. Теперь сборка!)) Берем остывший бисквит и разрезаем его на 3 равные части. Первую промазываем кремом. .
13. Берем второй банан. Нарезаем его тонкими слайсами)) и раскладываем на крем. .
14. Такие манипуляции повторяем еще 2 раза. . Закрываем все кремом. .
15. В кастрюльке на паровой бане растапливаем шоколад. . Топим его на 2 х «сторонах» чаши, чтоб не смешался. . Потом выливаем на торт и вилкой смешиваем))) Украшаем трубочками и ставим в холодильник!)))
16. .

Вкусов детства у меня было ооочень много, и выбрать один из них - задача трудная. . Ведь среди них были и Птичье молоко высотой в 10 см. . И Наполеон с бесчисленным количеством слоев. . И Зебра с ее полосочками. . Но все они стандартны для детства моего поколения. . Но среди всех этих рецептов был один. . Тот, что был изобретен заново моей мамой, тот, чье присутствие было обязательным на Новом Году, чей вкус слился с приятнейшими воспоминаниями - Банановый торт со сгущенным кремом)) Простой, вкусный, классный, любимый и такой домашний!!! Было время, когда теплыми зимними вечерами, всей семьей собравшись за одним столом, мы обсуждали новости, делились прошедшими событиями и иногда ели ЭТОТ самый тортик!)) Жаль, но из-за сильной текучести времени, такие посиделки бывают только по выходным... Да и тортики другие. . Но этот - особенный))