Пшенник ЛЮБИТЕ ли ВЫ...???

Простой рецепт пшенника ЛЮБИТЕ ли ВЫ...??? домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Пшено - 1 стакан
• Молоко (жирность не менее 3,2%) - 1 литр
• Соль - по вкусу (ориентировочно 1 ч. л. без горки)
• Сахар - по вкусу (ориентировочно от 1 до 4 ст. л. )
• Масло сливочное - 50 г - для экстремалов до 100 г
• Опционно - добавила от себя клюкву (горсть)

Пошаговое приготовление

1. И правда, если спросить: Любите ли вы каши, особенно пшённую, так, как люблю её я? - Если да - то вы на правильном пути. Если нет - то может, ваши дети, мужья, родственники или знакомые любят.
2. В любом случае блюдо заслуживает внимания - особенно для организма, измученного - в скором времени - праздничным меню и обильными излияниями.
3. Одним словом, я приготовила. ммм, это такая вкуснятина! Может, кто - то меня понимает, что я имею в виду, когда я закатываю глаза от удовольствия, поедая кашу? - Да, именно: там русский дух, там.
4. -
5. Берём пшено - 1 стакан и хорошо моем (в горячей воде лучше всего!), хорошо - это до абсолютно чистой воды. Откидываем в сито и даём стечь воде.
6. Рекомендуется использование чугунной посуды большого диаметра. у меня вот такой казанок - мой хвастик!!! - класс, да?
7. Но я думаю и глиняная посуда отлично подойдёт.
8. А также и другая посуда, если уж за неимением.
9. В рецепте кладётся всё в кучу - и в печку. Но я вначале закипятила молоко, растворила соль и сахар, вмешала пшено и добавила клюкву. Сверху - кусочки масла.
10. Печь надо нагреть до 200°, я нагрела до 170°.
11. Не забывайте, что глиняная посуда ставится в ХОЛОДНУЮ печь.
12. БЕЗ крышки томим кашу 1,5-2 часа. Молоко томится, каша становится густой и рассыпчатой. Гляньте, какая шикарная. Одно плохо, ну фотки каши не фотогеничные. Ну как кашу сфоткать так, чтобы интереснее было, чем фото Мерлин Монро???
13. При желании при подаче монА ишшо маслица - как известно КАШУ МАСЛОМ НЕ ТО ЧТО НЕ ИСПОРТИШЬ - А НАОБОРОТ, добавишь калорий. А калории, как известно - это самое вкусное в еде!
14. -
15. На здоровье! И не забывайте, что пшено ну очень полезное!!! Особенно для организмов, измученных праздничным застольем.
16. Да, и заметки на полях: я думаю в следующий раз я попробую при 120° - что - то мне показалось, что над температурой надо ещё работать.

На здоровье! И не забывайте, что пшено ну очень полезное!!! Особенно для организмов, измученных праздничным застольем... Да, и заметки на полях: я думаю в следующий раз я попробую при 120° - что-то мне показалось, что над температурой надо ещё работать...