Блины русские дрожжевые

Простой рецепт блинов русских дрожжевых домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• теплая вода 1 ст
• сахар 2 ст л
• дрожжи 1 пачка
• мука 3 стакана
• молоко теплое 3 стакана
• яйца 3 шт
• соль 2 раза на кочике ножа
• масло оливковое 3-4 ст л

Пошаговое приготовление

1. Перемешать муку - 1 ст, дрожжи - все, сахар-1 ч л, муку-1 стакан, добавить 1 стакан теплой воды, еще раз перемешать - поставить в тепло подходить
2. Отделить желтки от белков, белки - в холодильник
3. Растереть ячные желтки с 1 ст л сахара
4. Когда подойдет опара(начнет пузыриться) - добавить перетертые с сахаром желтки, соль на кончике ножа, 3-4 ст л масла
5. Попеременно добавлять молоко и муку.
6. Поставить в таз с теплой водой, дать подойти.
7. Перемешать, опять дать подойти
8. Взять белки из холодильника. добавить соль на кончике ножа - взбить в тугую пену
9. 9 Добавить в тесто нежно перемешивая и тут же выпекать.

Написано много-но делать быстро. На фото-1/4 часть-все что осталось-пока я готовила-мальчишки слопали ) Не стала выставлять как вариант, потому что БЛИНОВ НЕ НАШЛА в каталоге рецептов-только блинчики.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант блинов русских дрожжевых

 

@simbratovich87, рецепт блинов русских дрожжевых ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!