Гхуриба с кокосовым орехом (Ghribas aux noix de coco)( Две идеи одного одно

Простой рецепт гхурибы с кокосовым орехом (Ghribas aux noix de сосо)( Две идеи одного одного продукта) марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Кокосовая стружка 250
• Манная крупа 100 гр
• Яйцо 2 шт(больших)
• Сахарная пудра 125 гр
• Масло сливочное растопленное 40 гр
• Масло растительное 40 мл
• Разрыхлитель 1/1, пакетика
• Цедра одного лимона(опционально)
• Сахарная пудра для обсыпки

Пошаговое приготовление

1. Слегка взбить яйца с сахарной пудрой
2. Добавить кокос, манку перемешать
3. В конце добавить оба масла и замесить мягкое тесто
4. Оставить на столе на час
5. После чего всыпать разрыхлитель и хорошенько перемешать
6. Сформировать шарики размером с грецкий орех
7. Обвалять в сахарной пудре
8. Печь при 180 С до легкой румяности
9. Важно! Не сжечь печенье снизу.
10. Снять с противня и ещё раз обвалять в сахарной пудре

Гхуриба (синоним: гориба, гриба, ghoribas, ghribas) - традиционная марокканская выпечка в виде небольших, слегка приплюснутых шариков из рассыпчатого теста с потрескавшейся корочкой. В тесто для гхурибы можно добавить кунжут, молотый миндаль или другие орехи. Готовое печенье подают к сладкому мятному чаю. Очень вкусное печенье!! Нежное-нежное и просто тающее облачко!В следующий раз буду делать вариант с кунжутом.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гхурибу с кокосовым орехом (ghribas aux noix de сосо)( две идеи одного одно

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....