Непростой рецепт сырного кекса с грудкой индейки и укропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийГрудь индейки 300 граммЧеснок, натёртый 2 зубчикаСвежемолотый черный перецСольBalsamico Bianco 50 млТёртая моцарелла 200 граммУкроп, мелко порубленный 4 стол. ложкиМука 270 грамм (примерно)Разрыхлитель 3 стол. ложки (без горки)Оливковое масло 150 млЯйца 4 крупныхМолоко(у меня 1,5%) 150 млПошаговое приготовлениеЗамариновать грудь индейки с чесноком, солью, свежемолотым черным перцем и Balsamico Bianco, минимум на час, у меня мариновалась часа 3Грудь индейки вытащить из маринада, промокнуть кухонным полотенцемНарезать мясо мелкими кубикамиВзбить молоко, оливковое масло и яйца миксеромПросеять в молочно - яичную смесь муку и разрыхлитель, хорошо размешатьДобавить тёртую моцареллуДобавить кубики индейки и мелко резанный укропПодсолить, добавить свежемолотый черный перецХорошо вымешать всё вместеФорму для кекса смазать масломТесто залить в формуВыпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 35 (ориентироваться на духовку)Получилась обалденная вкуснятина. Жалею, что не сделала 2 таких кекса на свой вечер, потому что гости съели в первую очередь этот кекс, и было видно, что они бы ещё один такой съели. Я урвала малюсенькую дольку, осталось чувство неудовлетворенности, мало... Моя торжественная благодарность Марише! Хоть я и не с копченой грудкой делала, было ошеломляюще вкусно. Спасибо, спасибо!
