Помидоры с горчицей

  1. Ualjnao

    Ualjnao Вика

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт помидоров с горчицей мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 44 килокалорий.


    Помидоры с горчицей
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 44 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на две порции

    • На 10 л воды 300 г соли
    • 50 г сухой горчицы
    • 30 г чеснока
    • 200 г укропа
    • 30 г хрена (Корень)
    • 25 г эстрагона
    • 100 г листьев вишни
    • 100 г листьев черной смородины и 20 г душистого перца (Горошек).

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (Укроп, чеснок, хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно посуды выстлать листьями и насыпать ровным слоем порошок сухой горчицы
    2. Сверху помидоры закрыть листьями
    3. Залить рассолом и положить деревянный круг
    4. Через 6-7 дней после засолки помидоры поместить в холодное место
    5. Через 30-40 дней они готовы.


     
    Meadspa нравится это.