Грибной суп с сырками

Грибной суп с плавленными сырками - очень интересное блюдо к обеденному столу. За счет плавленного сыра, суп отличается приятной консистенцией, получается ароматным, густым и сытным!

Вашему вниманию - очень вкусный и простой рецепт приготовления грибного супа с сырками. Я использовал простые плавленные сырки Дружба, которые можно приобрести в любом магазине. Главное - хорошо их растворить в процессе варки. К столу, суп подается горячим, можно присыпать зеленью. Хорошего вам дня!

Количество порций: 3

Простой рецепт грибного супа с сырками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на три порции

• Шампиньоны — 300 Грамм
• Картофель — 300 Грамм
• Куриное филе — 200 Грамм
• Плавленный сыр — 2 Штуки
• Лук репчатый — 150 Грамм
• Масло сливочное — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе отварите до готовности.
2. Лук чистим и мелко нарезаем.
3. Грибы режем пластинками.
4. Картофель нарезаем кубиками.
5. Куриное филе также нарезаем кубиками.
6. На сковороде обжариваем лук до мягкости.
7. Добавляем грибы, соль и перец, перемешиваем и жарим пока не выпарится вся жидкость.
8. Бульон доводим до кипения, закладываем картофель и варим 10 минут.
9. Добавляем поджаренные грибы и лук, варим еще 5 минут.
10. Теперь кладем порезанное куриное филе.
11. Плавленный сырок растворяем в кипящей воде, перемешиваем. Кладем соль и перец по вкусу.
12. Готовый суп должен настояться. Снимите его с огня и настаивайте 10 минут под крышкой.
13. Приятного аппетита!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.