Простой рецепт запеченной утиной грудки с картофелем авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииАпельсин 1 шт.Мед натуральный 1 ст. ложкПищевая соль 2 ч. ложкСмесь перцев 0.5 ч. ложкКартофель 500 г.Подсолнечное масло 1.5 ст. ложкПошаговое приготовлениеЗапеченная утиная грудка с картофелем прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовится легко, получается очень вкусно. Сначала займемся грудкой. Нам понадобится: непосредственно сама утиная грудка, соль, мед (лучше жидкий), апельсин (понадобится его половина) и смесь перцев.Смешиваем сок половины апельсина с медом. Грудку помыть, затем посолить, поперчить и полить апельсиново - медовым соусом. Поставить грудку в холодильник на 30-40 минут чтобы пропиталась специями.Предварительно очищенный картофель нарезать кубиками, немного посолить и поперчить.Берем пакет для запекания, выкладываем картофель, сверху грудку. Поливаем оставшимся маринадом. Завязываем плотно рукав с двух сторон и делаем проколы ножом. Не переусердствуйте, так как рукав очень легко рвется, проверено на личном опыте. Кладем на противень и отправляем запекаться в духовку на 50-60 минут при 240 градусах.Грудка готова. Подавать в горячем виде со свежими овощами. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото запеченной утиной грудки с картофелем очень аппетитно выглядит!!!
сегодня первый раз готовила запеченную утиную грудку с картофелем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@svirgun78, очень интересная идея! ща попробуем приготовить запеченную утиную грудку с картофелем по этому простому рецептику.