Брускетта с тамбовским окороком

Простой рецепт брускетты с тамбовским окороком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на шесть порций

• ржаной хлеб 70 г
• огурец 30 г
• редиска 30 г
• айсберг 15 г
• домашний майонез 1 ст. л.
• кетчуп 1 ч. л.
• тамбовский окорок 100 г
• руккола молодая 5 г
• оливковое масло 4 г

Пошаговое приготовление

1. Хлеб обжарить хлеб на раскалённой сковороде с двух сторон.
2. Огурец, редис нарезать соломкой.
3. Айсберг нарезать соломкой.
4. Перемешать огурец, редис, салат. Заправить майонезом и кетчупом.
5. Выложить горкой на хлеб. Сверху уложить тонкие ломтики окорока. Присыпать дробленым перцем, посыпать молодыми листьями рукколы и полить оливковым маслом.