Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.Простой рецепт шарлотки с капустой в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:Мука 100 грЯйца 3 шт.Сахар 1 чайн. л.Соль 0.5 чайн. л.Разрыхлитель 1.5 чайн. л.Перец черный молотый по вкусуДля начинки:Капуста 500 грПошаговое приготовлениеИнгредиентыДля начала залейте капусту кипятком и оставьте на пять минут. Лучше брать молодую капусту, листья которой достаточно мягкие. Если берете старую, то поварите ее минут 10 на медленном огнеЗатем капусту нарежьте на мелкие кубики или пошинкуйте.Вместе с капустой можно использовать любой дополнительный ингредиент: грибы, мясо, ветчину, колбасу, даже сыр. Можно добавлять и просто одну капусту.Взбить с сахаром яйца.Добавить приправы, соль. Перемешать.Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.В идеале у вас получится довольно густое тесто.Теперь смешайте его с капустной начинкой.Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, можно застелить ее пергаментом для выпечки, тоже его смазать маслом.Затем включайте свою мультю на режим «Выпечка». Если у вас обычная мультиварка, то готовка займет примерно 1 час. Если скороварка, то минут 20.У меня была многозерновая мука, потому тесто получилось довольно темным.Обязательно попробуйте эту вкусную и сытную шарлотку! Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила шарлотку с капустой в мультиварке на день рождения сестры Всем понравилось