Влашки салат

Рецепт салата от шеф-повара ресторана Stage - Горана Степановича

Несложный рецепт влашек салат сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Обед, Романтический ужин, Ужин, Фуршет

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Тип блюда: Салат
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на одну порцию

• помидоры свежие 120 г
• огурцы свежие 80 г
• сыр брынза(фета) 30 г
• перец болгарский 60 г
• лук красный репчатый 30 г
• зелень(укроп/петрушка/кинза) 5 г
• соль 2 г
• перец 2 г
• багет пшеничный 40 г
• масло растительное(или оливковое) 20 мл

Пошаговое приготовление

1. Все овощи нарезаем средним кубиком. Мелко нашинковываем петрушку. Солим, перчим, заправляем маслом.
2. Из багета(домашнего хлеба) делаем тосты, подсушиваем.
3. На тарелку выкладываем салат, сверху посыпаем тертой брынзой, рядом кладем тосты.

 

Mjmirto, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

И как у тебя все получается???

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!