Куриные желудочки по-корейски

Простой рецепт куриных желудочков по-корейски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 кг куриных желудочков (пупков)
• 2-3 больших луковицы
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. соли
• 4 ст. л. соевого соуса с чесноком
• 1 ч. л. хмели - сунели черного перца молотого имбиря

Пошаговое приготовление

1. Куриные желудочки очистить от жирка, вымыть и отварить с лавровым листом на протяжении 2-3 часов.
2. Тем временем лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе, сахаре, сольке на 20 минут.
3. Отваренные пупки слить и переложить в горячую сковородку.
4. Туда же положить отжатый лук, соевый соус и специи.
5. Тушить все на среднем огне в течении 15 минут.

Это блюдо будет особенно вкусным через 3-4 часа, а еще лучше - на следующий день! Пупки пропитаются соевым соусом, специями. Приятного всем аппетита!!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

И как у тебя все получается???

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото куриных желудочков по-корейски очень аппетитно выглядит!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами