Жареные пирожки с говядиной, луком и перцем

Простой рецепт жареных пирожков с говядиной, луком и перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• говядина 150 г
• мука пшеничная 150 г
• яйца 1 шт.
• вода 35 г
• лук репчатый 140 г
• сало топленое 25 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Говядину и лук пропустите через мясорубку. Полученную массу заправьте солью, перцем и разведите водой.
2. Из муки и воды с добавлением соли замесите тесто, как для лапши, тонко раскатайте и разрежьте на квадратики. На середину каждого квадратика положите фарш, защипните в виде треугольников и обжарьте в жире.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Когда в первый раз попробовала жареные пирожки с говядиной, луком и перцем, мне не понравилось.