Голубцы из шпината с мясом

Простой рецепт голубцов из шпината с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• фарш 400 г
• лук 1 шт.
• желток 1 шт.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• сухари молотые 2 ст. ложки
• шпинат 300 г

Пошаговое приготовление

1. Перемешать мясной фарш с мелко нарезанным луком, яичным желтком, сухарями, солью, паприкой.
2. Листья шпината ошпарить паром или кипятком. 3-4 листика положить один на другой рядом, на них выложить чайную ложку фарша, закатать, сформованные голубцы поместить в смазанную жиром форму плотно друг к другу, полить бульоном, тушить под крышкой 30 минут.
3. Подавать с картофелем в молоке.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту голубцов из шпината с мясом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!