Свиная корейка с яблоками

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину

Очень простой рецепт свиной корейки с яблоками авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 5 ч. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 5 ч
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на четыре порции

• 800 г свиной корейки
• 1 луковица, нарезанная
• 1 стакан яблочного сидра (или белого вина)
• соль и перец

Пошаговое приготовление

1. Положить свиную корейку в большую латку для запекания. Посолить и поперчить.
2. Сверху выложить ломтики яблок и нарезанный полукольцами лук.
3. Залить все сидром или белым вином.
4. Накрыть крышкой и запекать 4-5 ч при температуре 100 С. Я запекала ночью.
5. Свинину порезать ломтиками и подавать, полив яблочным соусом.

Можно также брать тендерлойн или лопатку, шея будет жирновата

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!