Очень простой рецепт свинных отбивных с грибами и ароматным картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций1 кг свинной корейки500 г свежих шампиньонов2 помидора200 г сыра15 картофелинПошаговое приготовлениеСвинину (лучше охлажденный карбонат или корейку) нарезать на большие куски, толщиной в 1 см.Отбить молоточком! Отбитые куски обвалять в муке.После того как обваляли в муке, обмакнуть эти куски во взбитые яйца и на сковороду! Посолить и поперчить. Обжариваем свиные отбивные с двух сторон до золотистого цвета!Готовые свиные отбивные кладем на противень, на каждый кусок кладем по 2 чайные ложки предварительно обжаренных грибов, свежие, порезанные кубиками помидоры и немного посыпаем сыром!Картофель почистить и сверху сделать надрезы, выкладываем по краю противня. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов. Когда свиные отбивные с картофелем приготовятся - посыпаем ещё раз сыром.
