Слойки с грушей, ялтинским луком и адыгейским сыром

Простой рецепт слоек с грушей, ялтинским луком и адыгейским сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 428 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 428 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Слоеное тесто 250 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Зелень по вкусу
• Груши 1 штука
• Салатный лук 1 головка
• Адыгейский сыр 150 г

Пошаговое приготовление

1. Тесто раскатать и разрезать на четыре квадрата, сделать бортики.
2. Яйцо взбить и смазать тесто.
3. Грушу очистить (по желанию), удалить семена. Нарезать пластинками.
4. Лук нарезать полукольцами/кольцами, на сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости, но не до золотистого цвета. Дать остыть 10 минут.
5. Сыр нарезать кубиками.
6. На заготовках разложить поровну груши, лук, сыр. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и печь 15 минут.
7. Посыпать зеленью (любой по желанию) и подавать горячими.

Время зависит от возможностей вашей духовки.