Вот такой рулет можно приготовить на любой праздник. Или просто так на ужин. Получилось очень сочно, вкусно. За рецепт спасибо Алии. Единственное, у неё было в рецепте 7 штук луковиц, но я взяла 3 больших. Мне хватило столько. Вы можете сами регулировать. Лук придаёт сочность и сладость лёгкую. Приятного аппетита!Простой рецепт куриного рулета в духовке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Банкет, ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на десять порцийКрупа манная 1 ст. л.Куриное филе 300 гЛук белый 3 шт.Майонез 100 гМасло подсолнечное рафинированное 30 млСоль 0.5 ч. л.Сыр Гауда 100 гЯйца куриные 3 шт.Пошаговое приготовлениеИтак, нам нужны будут такие продукты: сыр (у меня уже тёртый), мясо куриное, лук, соль, яйца, майонез.Смешаем яйца, сыр тёртый, майонез и манную крупу. Дадим этой массе постоять, a пока делаем начинку.Почистим лук и порежем его. Нагреем сковородку с маслом и потушим лук до прозрачности.Мясо я пробила блендером.Обжаренному лук дадим остыть. И тоже пробьём блендером и смешаем с мясом.Посолим и, если надо, поперчим.Нашу сырную массу выкладываем на лист, на бумагу. У меня такой вот силиконовый коврик. Разровняем и поставим в духовку при 180°С, на 20 минут примерно.Готовую заготовку достаём из духовки. Переворачиваем на полотенце или на бумагу.Наверх кладём фарш. Разровняем его.Свернём его.Завернём теперь в фольгу плотно. Защипнём и поставим в духовку, она у нас уже разогретая до 180°С, на 40 минут. Готовый рулет достаём и оставляем в фольге остывать. Так он пропитается соком и будет сочным.Развернём. Можно подавать как горячим, так и холодным. Мне больше понравился, конечно, ещё тёплым.Вкусно, сочно. .. Приятного аппетита!
