Простой рецепт отбивной с сюрпризом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииМясо на кости — 2 кусИзюм — 2 ст. л.Орегано суш — 1/1, ч. л.Вино — 1 ст. люОливковое масло — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуЗелень петрушки — по вкусуПошаговое приготовлениеМясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом, хорошо потереть.Сделать в мясе кармашкиВ ступке смешать мелко нарезанный зеленый орегано, если нет замените сушенным, и добавьте зелень петрушки, порезанный изюм, вино, щепотку соли и 1/1, ст. ложки оливкового масла.Вложить начинку в мясо и обжарить на раскаленной сковороде постоянно переворачивая, чтоб мясо подрумянилось с двух сторон одинаково.Подавать сразу же с овощами, приятного аппетита!!!Отличное мясо, подойдет как для повседневного так и для романтического ужина)))
