Простой рецепт маринада для свинины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на девять порцийСвинина - 1-1,5 кгУксус (натуральный, фруктовый) - 1 стаканВода - 1 стаканЛук репчатый - 3-4 шт.Соль - 1 ч. ложкаЛавровый лист - 1 шт.Сахар - 0,5 ч. ложкиПерец молотый - 0,25-0,5 ч. ложкиПерец горошком - 8-12 шт.Пошаговое приготовлениеПодготовить продукты для приготовления маринада для свинины.Как приготовить маринад для шашлыка из свинины: Лук очистить и помыть.Нашинковать лук полукольцами.Перемешать мясо, нарезанное кусочками с луком, перцем и лавровым листом.Соль и сахар растворить в воде, добавить уксус.Залить мясо маринадом. Мариновать мясо в прохладном месте не менее 4 часов.Подготовленный шашлык приготовьте любым способом. Приятного аппетита!
