ТЕСТО ИЗ КОЛБАСНОГО СЫРА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО

Несложный рецепт тЕСТА ИЗ КОЛБАСНОГО СЫРА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 300 гр. копчёного колбасного сыра
• 2,5 стакана муки
• 7 ст. л. растительного масла
• 0,5 ч. л. соли
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• 3/3, стакана молока
• 2 ч. л. сахара
• 300 гр. ливерной колбасы
• мак для обсыпки
• растительное масло для смазывания противня
• яйцо для смазывания

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть на тёрке и смешать с мукой.
2. Всыпать соль, влить растительное масло.
3. Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, оставить на 10 минут.
4. Добавить молоко с дрожжями в муку с сыром, вымесить.
5. Тесто должно получиться мягкое, не липкое(при необходимости добавить молоко или муку).
6. Тесто скатать в шар и поставить в тёплое место на 1 час.
7. Теперь готовим изделия.
8. Я делала два варианта.
9. Первый, делала пирожки с начинкой из ливерной колбасы.
10. Второй, сделала пустые булочки, обсыпанные сверху маком.
11. Выпекать изделия нужно в разогретой духовке при 190 градусах до зарумянивания.
12. Перед выпечкой изделия смазать взбитым яйцом.
13. Противень смазать растительным маслом.

В тесто можно добавить зубчик чеснока или 1 ст. л. горчицы, тогда булочки получатся с пикантным вкусом.

 

Отличный вариант приготовления теста из колбасного сыра и изделия из него.
Обязательно воспользуешься рецептом!