Сырники с гречкой

  1. Ulyndufyi

    Ulyndufyi Зина Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Простой рецепт сырников с гречкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 57 килокалорий.


    Сырники с гречкой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Гречка в пакетиках ТМ «Мистраль» - 1 пакетик
    • Творог - 400 гр.
    • Сахар - 3 ст. л.
    • Мука пшеничная - 3 ст. л.
    • Яйца - 2 шт.
    • Растительное масло - для обжарки
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Гречку отварить в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, остудить.
    2. Гречку смешать с творогом.
    3. Добавить муку, яйца и сахар, хорошо вымесить.
    4. Добавить землянику (у меня была красная и белая)
    5. Из полученной массы сформировать сырники, обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.

    Хочу рассказать вам об одной нашей летней традиции. Так получилось, что в последние выходные августа, мы с нашими соседями по даче отмечаем закрытие дачного сезона. Продолжается это явление уже 36 лет, а поводом послужило мое появление на этот свет. Тогда, далеким августовским теплым деньком, мои бабушка и дедушка, закатили вечеринку в честь рождения долгожданной внучки. Соседям так понравилось собираться вместе, что это вошло в привычку Обычай за эти годы отработан на 5 с плюсом! На нашем участке сдвигаются столы. Одни соседи приносят свежеиспеченный хлеб (собственного приготовления), другие отвечают за напитки, третьи маринуют шашлык, четвертые - снабжают нарезками. Ну, а мы, готовим салаты! Засиживаемся обычно до поздней ночи! И я надеюсь, что традиция отмечать окончании лета будет передаваться из поколения в поколение!