Простой рецепт латкеса из картофеля и цукини домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 560 гЦукини 110 гРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль ¾ чайной ложкиРастительное масло с перцем ¼ чайной ложкиРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеНатрите картофель и цукини на крупной терке. Слегка отожмите лишнюю влагу и выложите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, муку, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на каждый латкес. Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Повторите то же самое с оставшейся смесью, выложите на бумажное полотенце. Подавайте немедленно.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о латкесе из картофеля и цукини зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
