Простой рецепт картофельной запеканки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций5-6 картофелин100 г муки2 яйца5 ст. л. сахара2 ст. л. сметаны (кефира, майонеза)масло топленое 50 млразрыхлитель 1/1, ч. л.ванилинкакаоПошаговое приготовлениежелтки растереть с сахаром и добавить сметанукартофель сварить и смять в пюре (на терке или в блендере)всыпать картовель в желтки и хорошенько размешатьзатем добавить муку и разрыхлитель(примерно 100 г, го консистенции густой сметаны и добавить растопленное в микроволновке масло,белки взбить в пену и вмешать в смесьдобавить ванилинвливаем массу в форму (оставляем немного и добавляем какао)из какао - смеси делаем «пятнышки»готовить при 180-200 С 20-25 минут... рецепт родился случайно (осталась лишняя картошка )и все продукты брала на глаз, . . эта запеканка так понравилась моей сестре... что я решила как-то «устаканить» ингредиенты... получилось очень вкусно...
