Рыбный рулет с овощами в духовке

  1. Oquglro

    Oquglro Ася П

    Регистрация:
    11 мар 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Армавир

    Очень простой рецепт рыбного рулета с овощами в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 254 килокалорий.


    Рыбный рулет с овощами в духовке
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 254 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • 150 гр рыбного филе
    • 2 зубчика чеснока
    • Перец болгарский или паприка, лук, петрушка по большой щепотке.
    • Специи:соль, перец чёрный - красный, карри, бальзамический уксус яблочный или можно просто яблочный уксус.

    Пошаговое приготовление

    1. Филе рыбки положить в целофановый пакетик и слегка отбить. Натереть филе солью, перчиком и карри. Сделать начинку :перец или паприку, лук, зелень порезать мелко, посолить, добавить примерно 1 десертную ложку уксуса, перемешать, начинку выложить на филе рыбки и скрутить рулетиком, положить рулетик на фальгу, собрать фальгу ввиде кастрюльки.
    2. Налить во внутрь 1 десертную ложку оливкого масла и 1 ст. л лимоного сока, фальгу закрыть и поставить в духовку при температуре 180 гр на 30 минут, потом фальгу сверху открыть и запечь ещё минут 15. Внутри будет соус, его не вылевать а полить им рис.
    3. На гарнир рис: я сварила басмати, на 1 человека 0. 5 ст риса, промыть, положить в кастрюльку+1 чайную ложку растительного или оливкого масла, немного обжарить+добавить замороженые овощи, шепотку шафрана или куркумы, налить водички примерно 0. 7 ст, посолить, перемешать, сделать огонь потише и варить до готовности риса.
    4. Приятного аппетита!


     
    Eepeozt нравится это.