Печеночный торт

  1. daraeva81

    daraeva81 Ира

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодонецк

    Несложный рецепт печеночного торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 258 килокалорий.


    Печеночный торт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Печень говяжья - 0,5 кг
    • Сметана - 1/1, стакана
    • Яйцо - 1 шт.
    • Мука - 1/1, стакана
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу
    • Чеснок - по вкусу
    • Специи
    • Морковь небольшая - 8 шт.
    • Укроп
    • Майонез

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить печеночный торт:
    2. Печень промыть и измельчить в блендере или мясорубке.
    3. Затем добавить сметану, муку, яйцо, специи, соль и перемешать. Должно получиться однородное тесто.
    4. На разогретую сковородку с маслом вылить необходимое количество теста и таким образом пожарить наши коржи. У меня получилось 5 штук.
    5. Затем натереть морковь на крупной терке и немного обжарить на воде(!!!)! На масле не жарю из принципа, чтобы не было лишнего жира.
    6. Остудить морковь, а затем добавить нарубленный укроп. Затем перемешать все это с майонезом, посолить, поперчить.
    7. Каждый слой промазать нашей смесью и украсить по желанию.
    8. Оставить печеночный торт в холодильнике на несколько часов, а лучше даже на ночь!


     
    Г_Хитрушко и И_Мигачёва нравится это.