Простой рецепт салата из свеклы с козьим сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порциисвекла среднего размера - 4 шт.мягкий козий сыр - 100-150 гкедровые орехи - 2 ст. л.оливковое масло - 3 ст. л.бальзамический уксус - 2 ст. л.сушеный базилик - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180°C.Хорошо вымойте и высушите свеклу, заверните отдельно каждую в двойной слой фольги и положите в духовку на 1,5 часа. После того, как свекла приготовится, очистите ее и нарежьте тонкими кружками.Смешайте вместе оливковое масло и уксус, добавьте базилик. Разложите на блюде кружки свеклы, сверху положите раскрошенный козий сыр и кедровые орехи. Полейте все заправкой.Можно украсить свежими листиками базилика.
