Непростой рецепт мясного рагу с фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвинина (мякоть лопатки) — 800 гЛук — 2 штМорковь — 1 штФасоль красная (консервированная) — 1 бан.Парика сладкая (молотая) — 1 ст. л.Приправа для мяса — по вкусуЛавровый лист — 1 штПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Вода или бульон (мультистакан) — 1,5 стак.Масло растительноеПошаговое приготовлениеЛук порезать четвертинками колец, морковь крупными кружочками. Обжарить на растительном масле в мультиварке (программа ЖАРКА)Затем добавить крупно порезанное мясо, обжарить.Добавить специи, соль.Затем воду или бульон. Довести до кипения, выбрав любую высокотемпературную программу ( я пользуюсь программой МУЛЬТИПОВАР). Затем включить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа.Через час открыть крышку мультиварки, добавить фасоль.По окончании программы ТУШЕНИЕ, оставить еще на час в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ.Приятного аппетита!
