Несложный рецепт пирога с фетой и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на десять порций1 ст. ложка растительного масла1 луковица (мелко нарезать)1 зубчик чеснока (измельчить)400 г шпината1 кг картофеля (отварить, остудить)400 г сыра фета (раскрошить)2 яйца( отварить)400 г слоеного теста50 г растопленного сливочного масласоль и молотый черный перецПошаговое приготовлениеОбжарьте лук в масле. Выложите чеснок. Готовьте 1-2 минуты. Добавьте шпинат, накройте и обжаривайте 2 минуты. Остудить. Добавьте картофель, сыр и яйца. Посолить, поперчить, перемешать.Смазать форму сливочным маслом. Разделить тесто на 2 части(одна часть должна быть больше другой). Раскатать. Выложите тесто в форму так, чтобы тесто свешивалось с бортиков. Смазываем сливочным маслом.Добавьте начинку и выровняйте поверхность. Раскатываем оставшееся тесто. Делаем «крышечку» нашему пирогу. Смазываем оставшимся масломЗапекаем 45 минутПриятного аппетитаРецепт из журнала Домашний очаг Пироги;выпечка Выпуск №2 2010 г.
