Яркий и сочный салат украсит праздничный стол!Процесс приготовления салата предельно прост. Получается очень вкусно и сочно. Такой салат подойдет отлично для праздничного стола! Болгарский перец, огурчики и лук придают сочность, а ветчина и картофель делают салат сытным. Угощайтесь!Несложный рецепт салата болгарского перец ветчина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииБолгарский перец 0.5 шт.Яйца (вареные) 2 шт.Маринованные огурцы 2 шт.Ветчина (вареная) 150 грКартошка (отварной) 1 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Горчица 1 чайн. л.Майонез 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиентыОтварной картофель нарезаем кубиком.Ветчину также режем кубиком.Половинку маленькой луковицы мелко крошим.Огурчики нарезаем небольшим кубиком.Половинку болгарского перца очищаем от семян и режем кубиком.Яйца можно также нарезать, как и все остальные ингредиенты или, если будете салат делать слоями, советую разделить на белок и желток и натереть на мелкой терке.Измельченные ингредиенты смешиваем и заправляем смешанным майонезом с горчицей. Или выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем заправкой.Я слои выкладывала в такой последовательности: картофель - ветчина - лук - огурцы - болгарский перец - белок - желток. Если салат будете выкладывать слоями, то перед подачей дайте ему часок настоятся, чтобы слои схватились.Приятного аппетита!
