Лимонные пирожные

  1. Enomxnhi

    Enomxnhi Софья З

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт лимонных пирожных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 180 килокалорий.


    Лимонные пирожные
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Ингредиенты:
    • 75 г размягченного сливочного масла( можно
    • маргарин)
    • 100 г сахара
    • измельченная цедра лимона
    • 2 яйца (желтки отделить
    • от белков)
    • 100 г муки
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 150 г несладкого йогурта
    • (я использовала сметану 10%)
    • Для начинки и глазури:
    • 50 г сахара
    • сок 1/1, небольшого лимона
    • 3-4 ст. л. абрикосового джема

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом противень (2818 см).
    2. Разотрите масло с сахаром и лимонной цедрой в светлый крем. Добавьте по одному желтки, тщательно растирая массу.
    3. Просейте муку с разрыхлителем, введите в масляный крем попеременно с йогуртом (или сметаной).
    4. Отдельно взбейте белки в стойкую пену, добавьте порциями в тесто, осторожно перемешивая.
    5. Переложите тесто в форму.
    6. Выпекайте 30 мин., пока пирог не станет светло - золотистым. Дайте форме постоять в духовке пару минут.
    7. За это время приготовьте глазурь. Разотрите сахар с лимонным соком в пастообразную массу.
    8. Разрежьте пирог на 2 коржа (пополам), намажьте один лимонной глазурью, другой - абрикосовым джемом. Положите коржи друг на друга так, чтобы сверху оказался лимонный.
    9. Разрежьте пирог на 8 ломтиков, заварите чай и наслаждайтесь!


     
  2. Кагачева С

    Кагачева С Кагачева Светлана

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    спасибочки Enomxnhi
    попробуем обязательно