Омлет с сыром

Простой рецепт омлета с сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на девять порций

• 2 яйца
• 30 г сыра
• 40 г пшеничного хлеба
• 40 мл молока
• 15 г сливочного масла или маргарина
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Мякиш хлеба размочить в молоке, размять, добавить сырые яйца, все хорошо взбить ложкой, всыпать тертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду, смазанную маслом, и жарить на небольшом огне, приподнимая края омлета ножом
2. Чтобы омлет получился пышным, половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Спасибо за рецепт, готовила омлет с сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!