Свекольная икра по-другому

Простой рецепт свекольной икры по-другому домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на восемь порций

• свекла 500 г
• морковь 2 шт.
• лук репчатый крупный 2 головки
• масло растительное 150 г
• томат - пюре 100 г
• или помидоры свежие 100 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырую свеклу, морковь и лук вымыть, очистить, разрезать на кусочки, пропустить через мясорубку.
2. Сложить в кастрюлю, перемешать и поставить потомить в духовку со слабым жаром, примерно на 1,5-2 ч.
3. Затем выложить на сковороду, добавить растительное масло, соль, перец и тушить на небольшом огне 30-40 минут, периодически помешивая; после чего добавить томат - пюре (или помидоры) и тушить еще 15 мин. Охладить.
4. Переложить в подготовленную банку, закрыть полиэтиленовой крышкой.

 

Вкуснятина, обожаю свекольную икру по-другому
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, АнтонинаК

 

Мой самый любимый рецепт свекольной икры по-другому!!!
Я тоже так готовлю!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!