ЗАКУСОЧНЫЙ ПАШТЕТ\мой вариант\

Несложный рецепт зАКУСОЧНОГО ПАШТЕТА\моего вариант\ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Печень куриная 500 гр.
• Сыр твердый 200 гр.
• Яйцо вареное 2 шт.
• Лук 2 шт.
• 5 ст жирных сливок
• Морковь 1 шт.
• Желатин 15 гр
• Майонез 2-3 ст. л.
• Укроп, зеленый лук
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать, обжарить на раст. масле, добавить тёртую морковь и протушить 10-15 мин
2. Печень промыть, удалить пленку, нарезать крупными кусками и добавить к овощам на сковородку.
3. Обжарить, добавить сливки и и протушить до готовности под крышкой.
4. Сыр и яйца натереть на терке, добавить майонез, порезаный зелёный лук, укроп и вымешать до образования однородной массы.
5. Распустить желатин в 100 гр. кипячёной воды.
6. Печень и овощи измельчить блэндером.
7. Растворенный желатин по половине всего количества ввести в сырную и печеночную массы.
8. В форму, укладывать слоями печеночную и сырную массы.
9. Поставить в холодильник на ночь.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Очень большое спасибо за отличный рецепт паштета analogichnaya !!!У меня всем он понравился. Приготовте и вы не пожалеете. Ссылка на оригинальный рецепт