Медовый тортик (обыкновенный,но вкусный)

  1. К_Скрыльник

    К_Скрыльник Катя С

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина

    Непростой рецепт медового тортика (обыкновенного,но вкусный) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 160 килокалорий.


    Медовый тортик (обыкновенный,но вкусный)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 160 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • Для теста:
    • Масло или маргарин 100 гр.
    • яйца 2 шт.
    • мёд 2 ст. л.
    • сахар 1 стакан
    • сода 1 ч. л.
    • уксус 9% или лимонный сок 1 ст. л.
    • мука 3 стакана
    • Пропитка:
    • кофе растворимый 2 ч. л.
    • сахар 2 ч. л.
    • теплая вода 2 ст. л.
    • бальзам Шипова дубрава 2 ст. л.
    • крем заварной ванильный 1 пачка

    Пошаговое приготовление

    1. Масло, мед, сахар, яйца соединить и хорошо перемешать, поставить на водяную баню и довести до полного растворения. Слегка остудить. Соду погасить в уксусе и добавить к остальной массе. Перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Оно получается мягкое, пластичное. Оставить тесто на 1 час при комнатной темпер. Затем разделить на 3 части. Противень смазать маргарином и посыпать манкой. Часть теста размять на противне и в духовку, нагретую до 200 гр. Выпекать до золотистого цвета, примерно 20 мин. Так испечь 3 коржа.
    2. Все ингридиенты для пропитки смешать. Крем приготовить как написано на упаковке. Собрать торт - коржи пропитывать смесью, промазывать кремом. Сверху я украсила рубленными грецкими орехами и мармеладными конфетками. Бока обсыпала крошкой из печенья.

    Торт самый обычный. Нашла в поисковике такой же рецепт теста. А вот с пропиткой и кремом я поэксперементировала. Готовым кремом никогда раньше не пользовалась, решила попробовать. И пекла всегда много коржей тоненьких, а сегодня некогда было. Но получилось очень вкусно. Крем хорошо подошел к медовым коржам. В пропитку конечно бы коньяку, но добавила что было- не чуть не хуже. Тортик нежный получился, мягкий. Может быть кому-нибудь пригодится такой вариант.



     
  2. Василиса_З

    Василиса_З Залялиева Василиса

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить медовый тортик (обыкновенный,но вкусный),
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ovcwfau нравится это.
  3. Лиля_Ч

    Лиля_Ч Лиля

    Регистрация:
    26 ноя 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Усть-Каменогорск

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить медовый тортик (обыкновенный,но вкусный),
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  4. Cxppiyp

    Cxppiyp Гензур

    Регистрация:
    27 фев 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    я обязательно на днях попробую твой вариант медового тортика (обыкновенного,но вкусный)
     
    chizhma85 нравится это.