Торт Глазунья

  1. Oowagiye

    Oowagiye Томара Т

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Торт получился аппетитным,необычным на вид, а на вкус нежным ,тающим во рту, и самое главное вкусным!

    Простой рецепт торта Глазунья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 206 килокалорий.


    Торт Глазунья
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Яйцо - 3 шт.
    • Мука - 12 ст. л. (с горкой)
    • Сахар - 16 ст. л.
    • Абрикос - 200 г
    • Пудинг (ванильный) - 1 пакет
    • Желе (для торта) - 1 пакет
    • Молоко - 350 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца и сахар (8 ст. л. ) взбить до пышной пены (3-5 мин. ).
    2. Просеянную муку аккуратно вмешать в яичную массу.
    3. Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой. Выпекать бисквит при 180 градусов 10-15 минут. Корж остудить, не вынимая из формы.
    4. Абрикосы вымыть, удалить косточки. Положить в кастрюлю, добавить воды (150 мл) и сахар (3 ст. л. ). Варить пока сахар не раствориться, а абрикосы не станут мягкими (3-4 мин. ).
    5. Смесь для пудинга и сахар (5 ст. л. ) всыпать в кастрюлю, добавить 6 ст. л. молока, размешать, чтобы не было комочков.
    6. Остальное молоко довести в небольшой кастрюльке до кипения, снять с огня. Непрерывно помешивая, влить тонкой струйкой пудинг, вернуть на плиту и немного прогреть до загустения. На бисквит выложить горячий пудинг, разровнять.
    7. На пудинг сверху выложить половинки абрикоса. Желе для торта развести по инструкции. С помощью столовой ложки облить вначале все абрикосы горячим желе, а затем - оставшуюся поверхность торта.
    8. Торт поставить в холодильник Атлант на 1-2 часа.
    9. Приятного аппетита!


     
    Г_Лукиянчук нравится это.