Горячий горшочек (вариант)

Простой рецепт горячего горшочка (варианта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 78 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 78 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• мясо - 300 г
• картофель - 8-10 шт
• морковь - 2 шт
• грибы (шампиньоны) - 200 г
• бульон - 200-250 мл
• лук репчатый
• зелень, соль, перец - по вкусу
• соус грибной

Пошаговое приготовление

1. Картошку с мясом обжариваем до полуготовности. Посолить, поперчить.
2. Лук нарезать колечками и отдельно обжарить с грибами.
3. Морковь натереть на терке и разложить по горшочкам
4. После ложем 1/1, горшочка картошки с мясом, потом шар грибов с луком, и опять картошку.
5. Морковь натереть на терке и разложить по горшочкам.
6. Залить пол стакана бульона, сверху поливаем грибным соусом.
7. При желании можно смазать верх майонезом и посыпать сыром. Закрыть горшочки крышкой и поставить в духовку.
8. Запекать до готовности.
9. Перед подачей украсить зеленью.