Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты, без молока

Простой рецепт рассыпчатого печенья из арахисовой пасты, без молока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 160 гр.
• Масло сливочное 110 гр.
• Арахисовая паста 325 гр.
• Сахарный песок 150 гр.
• Яйцо куриное крупное 1 шт.
• Разрыхлитель для теста 1 ч/ложка.
• Ваниль 0,5 содержимого стручка.
• Шоколадные капли 100 гр.
• Сахар коричневый кофейный 1 стакан.

Пошаговое приготовление

1. Арахисовая паста, сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры!!!
2. В глубокой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель.
3. В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту.
4. Взбить миксером до гладкой пушистой массы.
5. Добавить яйцо и ваниль. еще раз взбить.
6. Затем выложить тесто в миску с мукой. перемешать.
7. Тесто будет неоднородное и рассыпчатое.
8. Добавить шоколадные капли и перемешать. но уже вилкой. Дать постоять так 5-10 минут.
9. На противень выстелить бумагу для запекания.
10. В отдельную тарелку всыпать коричневый сахар.
11. Сформировать ладонями ровные небольшие шарики, хорошенько обвалять в коричневом сахаре и выложить их в таком виде на пергамент.
12. Оставить между ними по 3-4 см свободного пространства (во время выпечки печенье слегка «расползется»).
13. Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест - накрест» вилкой по верху каждого.
14. Выпекать около 8-10 минут.
15. Достать из духовки и остудить сначала в форме минут 10-15 (Не нужно сразу перекладывать его на блюдо, оно может рассыпаться).
16. Печенье рассыпчатое и ароматное.
17. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дашулька, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт этого чудного печенья. Первая партия у меня слегка подгорела, так как в моей духовке достаточно 8 минут. Но следующие две отлично получились. Мои сладкоежки и кулинары на встрече оценили! Как уже рассказывала... я забыла добавить молоко и это на вкус не повлияло. И сахар у меня другой. Добавляю вариантом.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рассыпчатое печенье из арахисовой пасты, без молока

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается