Пирожки Семечки

Очень простой рецепт пирожков Семечки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• См. рецепт

Пошаговое приготовление

1. Надо приготовить тесто двух сортов.
2. Для первого теста взять 2-3 ст. ложки сметаны, разбавить до одного стакана водой, добавить 1 яйцо, соль по вкусу и приблизительно 3 стакана муки. Замесить тесто, как обычно делаем пресное тесто.
3. Для второго теста 150 гр маргарина рубим с 1-1,5 ст. муки. Замесить тесто.
4. Ну здесь все привычно и понятно. А вот теперь самое интересное.
5. Из первого теста раскатать квадрат и положить на него второе тесто. Закрыть квадрат и раскатать. Повторить так 3 раза (похоже как делаем слоеное тесто, но это гороздо проще) и положить на полчасика в холодильник.
6. После это тесто раскатать толщиной 0,5 см, вырезать стаканом кружки, Положить на них фарш и сделать маленькие пирожки. Положить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке минут 15 при 200 градусах.
7. Пирожки начиняем Вашим любимым фаршем - мясным, печеночным, грибным. Коих на сайте великое множество.

Очень вкусно даже не с чаем, а с бульончиком. Говорю сразу, со сладкой начинкой не эксперементировала. Название свое оправдывают на все 100.