Простой рецепт запеченной курочки с прованскими травами апельсинами и яблоками авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийКурица 1 шт.Поваренная соль по вкусуПрованские травы по вкусуАпельсин 1 шт.Яблоко 1 шт.Растительное масло 30 мл.Мед натуральный 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеХочу вам предложить рецепт приготовления вкусной курочки с фруктами и прованскими травами. Итак, я взяла курочку (вес примерно 1,400), промыла под проточной водой. Хорошенько смазываем ее солью и прованскими травами.Далее моем и разрезаем один сладкий апельсин на средние дольки. Начиняем им курочку.Так же разрезаем яблоко на небольшие дольки (я взяла яблоко сорта семеренко, оно кисленькое и при сочетании со сладкими апельсинами приобретает очень оригинальный вкус). Отправляем яблоко вслед за апельсином.Нам понадобится пищевая фольга, в которую мы оборачиваем нашу курочку с фруктами. В фольгу наливаем небольшое количество растительного масла, дальше плотно закрываем фольгу и отправляем курицу в духовой шкаф, предварительно разогретый на 180 градусов. Как только отправили курицу в духовку огонь немного прикручиваем. Курица будет запекаться примерно один час. Когда курица практически готова, мы немного открываем фольгу и смазываем курицу медом, чтоб образовалась хрустящая корочка. Курицу смазанную медом ставим в духовку минут на пятнадцать.Наша курочка с фруктами и сладкой хрустящей корочкой готова. Подаем на стол и наслаждаемся вкуснятиной. Приятного аппетита.
